Jak zdrowo i mądrze się odchudzać? Podstawy zdrowej diety
Próbujesz się odchudzać ale żadna dieta nie działa? Być może nieświadomie podczas odchudzania popełniasz błędy. Prawidłowe Odchudzanie to proces wieloetapowy i rozłożony w czasie. Zdrowa, zbilansowana dieta odchudzająca w połączeniu z aktywnością fizyczną może zdziałać cuda. Nie poddawaj się – sprawdź, jak uniknąć błędów żywieniowych.
Żeby schudnąć trzeba jeść
To niezaprzeczalna prawda. Potrzebujesz jedzenia ponieważ jedzenie daje Ci energię, składniki odżywcze i pobudza metabolizm. Jeśli ograniczysz pożywienie poniżej określonej ilości z zamiarem żeby schudnąć – nic z tego nie będzie. Twój metabolizm zwolni, a organizm zacznie gromadzić tkankę tłuszczową w obawie przed zagłodzeniem. To w bardzo dużym skrócie bo mechanizm jest bardziej skomplikowany. Ale kto nie słyszał o tzw. „efekcie jojo”. Głodzenie się prowadzi właśnie to tego…
Kobiety wciąż popełniają ten sam błąd – nie odchudzają się, tylko nie jedzą. Rozumują tak: „Im mniej będę miała na talerzu, tym szybciej stracę nadwagę”. Jak długo da się tak wytrzymać? Miesiąc, dwa? Potem zwiększają porcje, co prowadzi do efektu jo-jo, bo zapobiegliwy organizm wykorzysta każdą możliwość zaoszczędzenia energii i… utracone ogromnym wysiłkiem kilogramy wracają. Dlatego np. tak popularna od lat dieta 1000 kalorii na dłuższą metę się nie sprawdza. Z mojego doświadczenia wynika, że im mniej dieta jest rygorystyczna, tym łatwiej na niej wytrwać i w dłuższej perspektywie daje lepsze efekty.
Zalecane jest co najmniej 5 zbilansowanych bogatych w witaminy i ‘minerały’ posiłków (a nawet 7-8, ale małych). Jeśli jesz często pobudzasz metabolizm. Dzięki temu organizm szybciej i łatwiej strawi, przetworzy na energię i spali większą ilość kalorii. Proste? Jedz co 2-3 godziny. W sytuacjach awaryjnych (tylko!) kiedy naprawdę nie możesz jeść tak często (np. ze względu na pracę) pilnuj aby przerwa między posiłkami nigdy nie była dłuższa niż 5 godzin.
Najważniejsze zasady zdrowego odchudzania
- Na początku przeanalizuj swój sposób żywienia i znajdź błędy, które następnie wyeliminuj.
- Nie stosuj diet o małej zawartości kilokalorii, ponieważ najczęściej to nie zawartość energii, ale częstotliwość jej dostarczania jest Twoim problemem.
- Pamiętaj, żeby posiłki jeść powoli i wstawać od stołu z lekkim niedosytem. Sygnał o sytości dociera do mózgu dopiero po 20 minutach od rozpoczęcia posiłku.
- Staraj się jeść na mniejszych talerzach. Porcje nakładaj w kuchni, aby uniknąć nadmiernego sięgania po pożywienie.
- Znajdź czas na regularną aktywność fizyczną. Ćwicz codziennie 40 minut lub po 1,5 godziny 3 razy w tygodniu,
- Spożywaj produkty zdrowe, nieprzetworzone i świeże. Unikaj gotowych dań, produktów typu fast food, posiłków typu instant (dania z torebki).
Podczas odchudzania należy uzbroić się w cierpliwość
Musisz sobie uświadomić, że Odchudzanie to proces wieloetapowy i rozłożony w czasie. Nie chodzi o to, żeby szybko zrzucić dużo kilogramów, ale o to, by schudnąć trwale. Lepiej więc poruszać się małymi krokami, stopniowo zmieniając swoje nawyki żywieniowe. Najkorzystniej dla zdrowia jest tracić od pół do kilograma tygodniowo. Jeśli więc chcesz schudnąć 10 kg, Odchudzanie powinno trwać od 2,5 do 3 miesięcy. Tyle samo musisz poświęcić na wychodzenie z diety, które jest równie ważne jak samo Odchudzanie.
Dieta odchudzające – przykładowe menu
- Śniadanie: 4 łyżki muesli wielozbożowego bez cukru z szklanką mleka 2% tłuszczu, kiwi
- II śniadanie: 2 kromki pełnoziarnistego pieczywa z łyżeczką masła, plastrem polędwicy sopockiej, cykorią i pomidorem
- Obiad: talerz zupy pomidorowej z makaronem pełnoziarnistym (350 ml), plaster duszonej polędwicy wołowej (100 g), 100 g brokułów z wody, łyżeczka płatków migdałowych
- Podwieczorek: duże jabłko, 2 mandarynki
- Kolacja: sałatka z piersi kurczaka (100 g) z pomidorem i sałatą
